FACTORES PREDISPONENTES CONTROLABLES
DISMINUCIÓN DE LAS GRASAS EN LA DIETA
ES UN FACTOR DE RIESGO QUE PUEDE PRODUCIR LA ACOMULACION DE GRASAS EN LA SANGRE Y CON ESTO FAVORECER EL DESARROLLO DE LA ATEROSCLEROSIS, QUE ES TAPONAMIENTO DE LOS VASOS SANGUÍNEOS CON GRASA.
SE HA DEMOSTRADO QUE LA REDUCCIÓN EN LA INGESTA DE GRASA DE ORIGEN ANIMAL REDUCE LA PRESIÓN ARTERIAL Y EL RIESGO DE PADECER ATEROSCLEROSIS.
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